7月30日正規(guī)線上配資官網(wǎng),2024大眾點評必吃榜頒獎盛典廣東省分會場在佛山舉辦。據(jù)悉,廣東省共有13座城市及地區(qū)368家餐廳上榜,發(fā)榜城市數(shù)、上榜餐廳數(shù)、餐廳品類數(shù)均位列全國第一,廣州、深圳、東莞、惠州、汕頭為省內(nèi)上榜餐廳數(shù)前五位城市。
上榜特色商戶超半數(shù)
近年來,“美食目的地化”成為趨勢,“美食大省”廣東成為熱門目的地。今年廣東“必吃榜”新增潮州、江門、清遠、湛江4座城市發(fā)榜,為全國新發(fā)榜城市數(shù)最多省份之一。在歷年發(fā)榜城市,也有更多口味地道的寶藏餐廳出現(xiàn)在榜單上。大眾點評數(shù)據(jù)顯示,廣東省上榜商戶中,超半數(shù)為城市特色商戶,煙火小店占比接近40%,小吃商戶有近70家。
今年深圳地區(qū)入圍商戶數(shù)達80家,區(qū)域連鎖品牌商戶近50家,扎根街頭巷尾的小店近30家,嘉華小吃、新一味潮汕腸粉王、昌記隆江豬腳飯等特色小吃店新入圍。
粵式茶點、廣式魚生、潮汕牛肉火鍋……在2024年大眾點評“必吃榜”上,廣東省上榜商戶品類數(shù)位列全國第一。榜單成為省內(nèi)各地“城市美食名片”,更是廣東餐飲蓬勃發(fā)展的真實寫照。以火鍋為例,廣東作為僅次于四川的火鍋大省,以食材的不同,分出豬肚雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、椰子雞火鍋等多種類型。在今年廣東省榜單上,就有超過60家各具特色的火鍋商戶。
地道小店吸引異地“老饕”探店
記者從分會場了解到,隨著“味蕾游”走紅,在美食大省廣東,更多游客尋找美食小城、尋味地道小店,以舌尖體味本地文化。大眾點評數(shù)據(jù)顯示,過去一年,“必吃榜”榜單異地用戶占比達到42%;2024上半年內(nèi),廣東省通過搜索“必吃榜”進行精準探店的用戶數(shù)量同比增長超88%。
廣東美食展現(xiàn)出多樣性和獨特性,背后是本地餐飲人的不懈努力,而“必吃榜”也正進一步成為本地餐飲傳承與創(chuàng)新的“助推器”?!懊朗呈浅鞘凶詈玫拿?。每一座城市的發(fā)展和美食的發(fā)展,非常緊密地結(jié)合在一起。”美團高級副總裁張川表示。
在分會場上,大眾點評“必吃榜”相關(guān)負責人介紹,必吃榜走過這8年,始終有三個堅持:第一個是堅持“萬里挑一”;第二是堅持基于當年用戶的真實評價評選;第三則是堅持無人為提名,做真正“由8億用戶吃出來”的榜單。以今年“必吃榜”為例,用戶尋味目的地朝多樣化發(fā)展,2023年廣東省用戶評價規(guī)模增長接近100%,帶領(lǐng)榜單走到了4座新發(fā)城市。在“好吃、不貴、體驗佳”基礎(chǔ)上, 2024年“必吃榜”基于上億條評價數(shù)據(jù),從廣東省超130萬家美食商戶中遴選出368家餐廳,其中非合作商戶占比接近15%。
隨著榜單“發(fā)現(xiàn)感”的提升,用戶“味蕾游”出行熱情、消費活力被進一步激發(fā)。大眾點評數(shù)據(jù)顯示,6月發(fā)榜以來,廣東省餐飲堂食訂單量環(huán)比增幅接近30%,“城市美食名片”進一步成為本地消費的新動能。
廣東省外食客最青睞廣深
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,上半年,全國餐飲收入26243億元,同比增長7.9%,高于社會消費品零售總額3.7%的同比增速,與此同時,行業(yè)也不斷傳出門店洗牌的消息。會上,美團發(fā)布《食在廣東:2024“必吃”消費報告》顯示,2024年上半年,無論是交易額,還是訂單量,亦或是交易用戶數(shù)、交易商戶數(shù)、新增商戶數(shù),廣東省在全國餐飲消費省份排名中都位居TOP1,是名副其實的“餐飲第一省”。
廣東省統(tǒng)計局7月23日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2024年上半年,廣東省餐飲收入增長3.2%。美團數(shù)據(jù)也顯示,廣東餐飲的線上消費指數(shù),從2023年至2024年的年中,呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。按照本地和異地用戶的消費情況來看,2024年上半年廣東省異地用戶消費訂單同比增長41.1%,異地用戶的消費增速明顯快于本地用戶,其中異地消費者的到店消費增速更是高達68.8%。
從異地消費者的來源地以及去消費的區(qū)域排名情況來看正規(guī)線上配資官網(wǎng),省內(nèi)異地消費占據(jù)明顯優(yōu)勢。省外異地消費者中,除了上海和北京之外,常駐地為長沙、南寧和成都消費者成為廣東異地消費的主力軍。在消費者最青睞的廣東城市中,無論是搜索排名、交易額和交易用戶數(shù)量排名顯示,深圳僅次于廣州列第二位。
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